まいたけで作るカキフライ風 レシピ・作り方
材料（1袋人分）
作り方
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1
まいたけは、「カキくらい」の大きさに手でさいておく。
パン粉はバットの上に出しておく。 -
2
てんぷら粉に水を入れ、泡だて器で混ぜる。
オイスターソースも入れ、混ぜこむ。
☆水っぽくない衣ができます。 - 3 まいたけを、てんぷら粉の衣→パン粉とつけ、あげ油で揚げる。
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4
あげたら油をきって、お皿に。
とんかつソースをかけてできあがりです。
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- フライ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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あっこサンバ2012/08/07 11:02
フライにする時間がなく、てんぷらです
美味しかった～
レシピへのコメント
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作ってみたところ、サクサク感に脱帽です。お弁当にも良さそう！