作っておくととっても便利!万能しょうゆ レシピ・作り方
材料(設定なし人分)
- しょうゆ 400cc
- 料理酒 200cc
- みりん 200cc
作り方
- 1 しょうゆなどの空き容器にしょうゆを下から4目盛り分(下から4つめの線)入れる。
- 2 更に2目盛り分,料理酒を入れる。
- 3 更に2目盛り分みりんを入れる。
きっかけ
煮物や混ぜご飯,汁物,炒め物など,しょうゆ・料理酒・みりんを使うことが多いので全部混ぜたらとっても便利になりました。
おいしくなるコツ
しょうゆなどの容器に,ちょうどよいめもり??がついているので,簡単に配合できちゃいます。だし入り醤油などを使うと,さらに料理が美味しく仕上がります。
- レシピID:1660001045
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- しょうゆ
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