グリーンティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 抹茶 2g
- 砂糖 小さじ2
- 熱湯 100cc
- 氷 5~6個
作り方
-
1
お抹茶はあらかじめ茶漉しでふるっておきます。
こうしないと、ダマになります。 - 2 お抹茶と砂糖を熱湯で溶きます。茶せんを使うのが便利です。
- 3 氷を入れて、冷たいグリーンティーとして飲みます。
きっかけ
抹茶の香りを涼しく楽しめるグリーンティーは、是非、良いお抹茶で試してもらいたいです。
おいしくなるコツ
使ったのは「又玄」と言うお抹茶。苦味が少なく香りがよいです。 お抹茶の種類によってはこのレシピでは苦くなることがあります。適宜、調整してください。
- レシピID:1660000720
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- 緑茶
- 料理名
- グリーンティ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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M6662020/05/22 22:05美味しかったです。
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ドキンちゃんmico2012/02/28 00:45レポ、うれしかったです(^_^)茶せんが なかったので、ミニ泡立てきですが(照笑)抹茶が好きなので、ほろ苦さも好き~グリーンティーおいしかったです(ニコニコ)
よって、グリーンティーのくせに抹茶茶碗に入っております。