なんちゃってスフレチーズケーキ♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 卵黄と卵白 分けます。 卵白を角がたつまでしっかり泡立出ます。
- 2 クリームチーズ 砂糖 （レモン汁）と 卵黄を１つずつを混ぜ合わせます。
- 3 泡立てた卵白の１/３と②を混ぜ合わせます。（が～って思いきりよく混ぜても大丈夫）
- 4 ③に残りの卵白１/３を泡をつぶさないように混ぜ 混ざったらのこり１/３を同じように混ぜる。
-
5
型に入れて 余熱無 １６０度で焼く。
１８ｃｍ型なら３０～４０分くらいで 小さいアルミだと１０～１５分くらいかな
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