まな板なし!ひと味違う❤油麩とニラの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油麩を水(分量外)で戻す。
- 2 ◆を小鍋に入れて、中火で点火。ニラを食べ易く料理バサミでカットして加え落とす。1.を加える。味噌を溶き入れる。
- 3 器に移して、お好みで一味を振る。
きっかけ
色々と使える油麩を、簡単に味噌汁にも使ってみました。
おいしくなるコツ
麩には味が無いので、味噌の量を普段よりは多くしています。 戻す際、途中で上下を変えると、早く戻ります。
- レシピID:1650014670
- 公開日:2020/07/07
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