ヘルシー!ツナと豆腐のキムチチゲうどん レシピ・作り方

ヘルシー!ツナと豆腐のキムチチゲうどん
  • 約15分
  • 300円前後
naokoji0912
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野菜とツナの旨味たっぷり!ヘルシーなチゲうどんです♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ツナは油気をしっかりと切る。
    玉ねぎは皮をむいて薄切り、にんじんは千切りにする。えのき茸は石突きをとって3等分に切る。木綿豆腐は8等分に切る。
  2. 2 鍋に水2カップとキムチ、白だし醤油、1の玉ねぎとにんじんを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして5分ほど煮込み、そこへうどんとツナ、えのき、木綿豆腐を加えて弱火にしてさらに煮込む。
  3. 3 2の野菜が柔らかく煮えたら、火を止めて万能ネギをかける。

きっかけ

晩ご飯用の簡単メニューです。

  • レシピID:1650007225
  • 公開日:2015/03/14
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/03/01 12:25
    ヘルシー!ツナと豆腐のキムチチゲうどん
    寒い日にぴったり!お豆腐も入って美味しかったです◝(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡レシピありがとうございましたぁ

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