簡単！【酢豚もどき】大豆ミート レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆ミート（乾燥） 80ｇ
- たまねぎ 中1個
- 人参 小1本
- ナス（今回は韓国かぼちゃを使いました） 中1本
- 酢 大さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- 油（今回はオリーブオイル） 小さじ1
作り方
-
1
乾燥大豆ミートをお湯で戻しておく。
野菜を一口大に切る
-
2
フライパンに油をしき、切った野菜を入れ炒める。野菜に火が通ったら大豆ミートと酢・ケチャップを入れて全体に絡めたら完成です。
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- カテゴリ
- 酢豚
ksgogo
こんにちは。食べること大好き！お料理大好き！な専業主婦（２７歳）です。
趣味は食べ歩き、ホームパーティー、農業、ダイエット・・・と多岐にわたります。
最近は野菜ソムリエの勉強中なので、お野菜料理も増やしていきます！
レシピは【簡単】をモットーにしています！是非簡単メニューでお料理してみませんか？
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