【お弁当にも◎】みんな大好き♡豚の生姜焼き♡ レシピ・作り方

【お弁当にも◎】みんな大好き♡豚の生姜焼き♡
  • 約30分
  • 300円前後
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野菜たっぷり!

材料(2人分)

  • 豚肉 300g
  • 玉ねぎ 小1個
  • 人参 4センチ
  • ★醤油 1/3カップ
  • ★みりん 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • キャベツ 3枚
  • マヨネーズ お好みで
  • ★すりおろしたニンニク 1片分
  • ★すりおろした生姜 1片分

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分に切り、1cm程度に切る。人参はスライスし、縦に細切りにする。
  2. 2 ボウル、またはポリ袋に★を入れ、豚肉と野菜を加えよく揉み込む。
  3. 3 20分以上寝かせる。
  4. 4 フライパンを熱し、サラダ油をしき、豚肉と野菜を共に炒めていく。
  5. 5 キャベツの千切りを作り、両方とも皿に盛って出来上がり!お好みでマヨネーズを!

きっかけ

みんな大好き♡簡単!

おいしくなるコツ

ニンニクもいれることで風味も豊かに!

  • レシピID:1650007021
  • 公開日:2015/02/08
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カテゴリ
豚の生姜焼き玉ねぎ
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