豚レバー＆わけぎ＆ピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
レバーは一口大に切って、水に漬けておく。
ピーマン、わけぎは一口大に切る。
しょうが、にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルをしいて、しょうが、にんにく、レバーを炒める。
火が通ったら、ピーマン、わけぎを加えて炒める。 -
3
しんなりしたら、調味料を加えて炒める。
調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)
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