我が家の定番♪豚かたまり肉の甘辛煮 レシピ・作り方

我が家の定番♪豚かたまり肉の甘辛煮
M-and-M
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冷蔵庫で保存できますo(^▽^)o

材料(2人分)

  • 豚かたまり肉 300g
  • しょうが、にんにく 1かけ
  • 50cc
  • しょうゆ、酒 大2.5
  • 砂糖 大1.5
  • 豆板醤 小1/2

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切る。
    にんにくはすりおろす。
    しょうがはみじん切りにする。
  2. 2 鍋でお湯を沸かす。
    沸騰したら、豚肉を10分茹でる。
  3. 3 しょうが、にんにく、調味料を加えて10分煮る。
  4. 4 調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

子供から大人までおいしく食べられます♬

  • レシピID:1640010067
  • 公開日:2013/12/20
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豚かたまり肉
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