ブロッコリーの茎でキッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は１ｃｍ角に細かく角切りする。
お鍋に水を８分目入れてブロッコリーを入れ、７～８分火が通るまで茹でる。
ザルでお湯を切る。 -
2
グラタン用の耐熱皿で卵と生クリームを溶き岩塩も入れる。
ブロッコリーを入れて混ぜる。
上にバターを落とし黒コショー、粉チーズをかける。 - 3 オーブンで余熱１８０度で７～８分、焼き２０～２５分で菜ばしを通して中まで焼けていたら出来上がり♪
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- 料理名
- ブロッコリーの茎でキッシュ
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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