バターたっぷり☆くるみのショートブレッド レシピ・作り方

バターたっぷり☆くるみのショートブレッド
ayanz
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サクサクの食感とくるみの風味をお楽しみください。日持ちするので、プレゼントにも最適です。

材料(10-15人分)

  • バター 250g
  • 砂糖 1カップ
  • コーンフラワー 1カップ
  • 薄力粉 2カップ
  • 大さじ1程度
  • くるみ(くだいたもの) 大さじ2程度

作り方

  1. 1 バターは室温にして、砂糖と一緒に良く混ぜます。
  2. 2 1に薄力粉とコーンフラワーをふるい入れ、湯を加えて胡桃を混ぜます。
  3. 3 直径3センチほどのボール状に生地を分けます。
  4. 4 3の生地を厚さ7ミリ程度につぶし、余熱した150度のオーブンで約30分焼いて、できあがり。

きっかけ

ショートブレッドは家族みんなの大好物。胡桃を加えて香ばしく仕上げてみました。

  • レシピID:1640008013
  • 公開日:2013/06/15
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