ホームベーカリーで♪春の行楽に♪卵のドックパン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆のマークの付いた材料をホームベーカリーのパン羽をつけた釜に入れてパン生地コースでスイッチオン♪
- 2 ホームベーカリーが「ピー」っと鳴ったら、ボールに生地を移してラップをして冷蔵庫で１時間放置。
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3
その間に、ゆで卵を作ります。
お鍋に生卵と８分目水を入れて沸騰させて、１８分程茹でてお湯を捨てて冷水で１時間ほど冷やします。 -
4
パンに戻ります。
１８０度１０分余熱で、天更に直径6～7ｃｍの楕円形を作り、ドリールを刷毛で塗って表面がキツネ色になるまで１８分程焼きます。
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5
パンが焼けたら包丁で真ん中に３分の２切れ込みを入れます。
ゆで卵は皮を剥いて、茹で卵切り器で1ｃｍ角に切っちゃってマヨネーズ、塩コショーで味を整えます。
- 6 レタスは3ｃｍ四方に手でちぎってミニトマトはヘタを切って半分にします。
- 7 パンの割れ目にレタス、卵、ミニトマトの順に挟んで出来上がり♪
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったパン
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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