作りおきOK♪牛肉&ごぼうの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
牛肉は一口大に切る。
ごぼうは皮をむいて、細切りにする。
酢水に漬けてアクを抜く。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。 -
2
フライパンで牛肉を炒める。
しんなりしたら、ごぼう、にんじんを加えて炒める。 - 3 しんなりしてきたら、酒、砂糖を加える。
- 4 なじんだら、しょうゆを加えて炒める。
- 5 調味料が全体になじんだらできあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- ごぼうその他の牛肉・ビーフ
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