スイーツ大好きぃ~豪華☆チョコレートタルト♪ レシピ・作り方

スイーツ大好きぃ~豪華☆チョコレートタルト♪
M-and-M
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チョコレートタルトをとっても豪華に仕上げました♪なんと生地+スフレ+チョコ&アーモンド三層!豪華に仕上がります♪

材料(6人分)

  • 薄力粉(生地) 100g
  • グラニュー糖(生地) 30g
  • バター(生地) 60g
  • 卵黄(生地) 1個
  • 薄力粉(スフレ) 70g
  • 砂糖(スフレ) 54g
  • ベーキングパウダー(スフレ) 1g
  • バター(スフレ) 70g
  • 卵(スフレ) 1個
  • チョコレート 100g
  • アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1 生地を作るため、バターを溶かしてすべての材料を混ぜて、ラップにかけて冷蔵庫で30分置く。
  2. 2 生地はまな板の上で小麦粉を敷いて伸ばす。オーブン200度で15分加熱する。スフレの生地をすべて混ぜる。
  3. 3 生地の上にスフレの生地を流し込み、170度で10分加熱する。チョコをレンジで溶かして、タルトにのせる。さらにアーモンドをのせて常温で固める。

きっかけ

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  • レシピID:1640000824
  • 公開日:2011/02/14
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カテゴリ
タルト
料理名
チョコレートタルト
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