離乳食後期～冬野菜でラタトゥイユ風～ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍保存の野菜
- レシピあります 1個
- 豚肉ロース 1枚
- トマトジュース 大さじ1,5杯
- だし汁 レシピあり 80ml
- 片栗粉 少量
- 水 少量
作り方
- 1 豚肉ロース１枚を1㌢間隔で切ったら、冷凍保存した野菜と一緒に弱火のだし汁で茹でます。
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2
野菜も溶けて、お肉にも火が通ってきたら、トマトジュース入れて1分ほど煮ていきます。
100%で塩など入っていないものを使用してます。
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3
その間に片栗粉を水で溶いて少しづつ鍋に入れてとろみをつけていきます。とろみが出てきたら、火を止めて完成です。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）ラタトゥイユ
つか真
閲覧ありがとうございます(о´∀`о)
今は子育てのため現場を離れていますが、保育士として子どもの食事をたくさん見てきました！
その経験なんかを活かせたらと色々レシピを作っています(*^ー^)ノ♪
が、、、基本手抜きが多いです(笑)
ちょっとでも楽しながら楽しく育児が出来るようにしてますので、こんなんでいいの？？と思われる方もいらっしゃるかもですねΣ(ノд<)
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