5分で出来ちゃう？！超簡単★白菜モリモリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 芯と葉に分けます。

   

3. 3 芯からお鍋に入れて蒸します。（少な目の水でゆでてもＯＫ）フタをして1分くらいで葉を入れます。さらにフタをして約2分蒸してください。火が完全に通る前に火を止めて蓋をして少し蒸らします

   

4. 4 その間に、ダシ醤油とマヨネーズ、ツナを混ぜます。

   

5. 5 白菜をザク切りにして水気を絞り４と混ぜます。味見をしてお好みで胡椒を入れたり、醤油やマヨネーズを足して下さい。

   

6. 6 かつお節をかけて出来上がり～♪

   

7. 7 作りたてより少し時間がたつと味がなじんで美味しいです。
   多めに作ってお漬物感覚で常備菜にしています。