ジンジャーレモンの焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(ミニ30個位人分)
- ○ホットケーキミックス 200g
- ○牛乳 100cc
- ○卵 1個
- ○砂糖 30g
- ○サラダ油 大さじ2
- 生姜 10g
- レモン 1/2個
- シナモンパウダー(あれば) 少々
作り方
-
1
生姜は摩り下ろす。レモンは汁を絞って皮を摩り下ろす。ボールに○を入れて泡立て器で混ぜ、生姜の摩り下ろし・レモン汁(大さじ1位)・レモンの皮の摩り下ろ
し・シナモンを加え混ぜる。 - 2 絞り出し袋(ビニール袋でも)に入れ、焼きドーナツメーカーに搾り出して焼く。
きっかけ
おやつが何もなかったので、冷蔵庫にあったレモンと生姜を使って焼きドーナツに。
おいしくなるコツ
砂糖の代わりに蜂蜜でも。(砂糖の1/3~1/2量) シナモンパウダーは多いとシナモンの味になってしまうので風味付け程度に。 冷めたらビニール袋等に入れて乾燥を防いでください。
- レシピID:1630001664
- 公開日:2011/06/13
関連情報
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- その他のドーナツ
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- 焼きドーナツ 生姜 レモン ホットケーキミックス
- 料理名
- 焼きドーナツ
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