寒天のヘルシーコロコロサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
まず無糖寒天を作る。
☆印の材料を鍋に入れて混ぜ火にかける。
（サラダを作る前日に作っておく）
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2
沸騰したら2分間混ぜながら煮詰める。
水で濡らした容器（タッパーなど）に入れて冷ます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
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3
冷えて固まったら崩れないように取り出し、1cm角に切る。
**この無糖寒天の余った分はヨーグルトやフルーツと合わせて食べるのもオススメです**
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4
きゅうりと豆腐も1cm角に切る。
プチトマトは2分割か4分割に。 -
5
ボウルで全ての材料を合わせるか、1人分ずつの器に盛ってから鰹節とポン酢をかける。
（ボウルで合わせると豆腐と寒天が崩れやすいので気をつける）
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寒天とポン酢でヘルシーに。
市販のドレッシングでも美味しく頂けると思います。