ミルクティ-カップケーキ レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- ティーパック 1パック
- お湯 50cc
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大3
- 卵 1個
- 溶かしバター 50g
- ミックスナッツ 適量
- シナモンパウダー 適量
作り方
- 1 ミルクティーを作る。マグカップにお湯とティーパックを入れ十分に浸したら、温かい牛乳、砂糖、シナモンパウダーを入れて混ぜる。
- 2 ボウルの中で卵をほぐしたら、1のミルクティーと溶かしバターを加え、よく混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスを数回に分けて2に入れ、よく混ぜ合わせる。そして大まかに砕いたミックスナッツを加えざっくり混ぜる。(飾り用のナッツを残しておく)
- 4 サラダ油(またバター)を塗ったカップにシートを敷き、3を入れて上にナッツを飾る。180度に温めたオーブンで20分焼く。
きっかけ
余ったホットケーキミックスで・・・
おいしくなるコツ
ダージリンティーを使うと食べるだけでなく香りも楽しめます^^。
- レシピID:1630000898
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- 料理名
- カップケーキ
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ayureo*2011/04/25 23:59choppさんこんばんわ~´∀`)私も頂きました☆おやつとしてだけでなくヘルシーでお食事として頂いても○ですね♪甘いものが苦手な旦那も2個ぺロリ☆ご馳走様でした