市販の豆乳鍋スープ使用！坦々鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販のストレートタイプの豆乳鍋のもと ４００ｃｃ
- チーマージャン 大さじ３
- 食べるラー油（うちは中華街のラオガンマ） 大さじ１
- お好みの野菜、肉などの具材 適量
作り方
- 1 市販のスープに、チーマージャン、食べるラー油を合わせます。白菜の軸、ニンジンなど、火の通りにくいものをいれ、点火します。
-
2
きのこや肉など、好きな具材でお楽しみください。
我が家は、白菜、ニンジン、ブナシメジ、えりんぎ、タモギタケ、豚肉、豆腐で頂きました。
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