シチューぽーく レシピ・作り方

シチューぽーく
ミュウタントY
ミュウタントY
安売りしてました、ルーを使いました。

材料(5~7人分)

作り方

  1. 1 豚肉(今回使用したのは細切れのもの)たまねぎとじゃがいも、にんじんをきっておきましょう。
  2. 2 鍋ににんにくと油をいれて、香りをうつし、たまねぎをしんなりするまでいためます。
  3. 3 しんなりしましたら、じゃがいもとにんじんをいれます。
    すこししましたらお肉もいれます。
  4. 4 ある程度火を通しましたら、御水を加えて煮ただせます。
    その時に木ぶどうジュースをいれます。(ワインでも良いです)
  5. 5 にんじんに箸がさくりとささるくらいになりましたら、るーをいれます。
    とろみがでてきたら完成です。

きっかけ

安売りされていました、ルーを使って豚肉でお安くしあげました

おいしくなるコツ

カレールーを一欠けら入れると意外と美味しくなります。

  • レシピID:1630000366
  • 公開日:2011/01/18
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カテゴリ
その他のカレー
料理名
シチュービーフ
ミュウタントY
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