しそたっぷり♪ 納豆餃子 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 餃子の皮 25枚くらい
- 鶏ひき肉 100ｇ
- ひきわり納豆 2パック(90ｇ)
- 大葉(みじん切り) 5～6枚
- ニラ(1センチに切る) 2本
- 塩麹 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
- 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
- こしょう 少々
作り方
-
1
ボウルに餃子の皮以外の材料を全て入れ、ビニル手袋などでよく混ぜる。
-
2
1を餃子の皮に包んでいく。
(糸を引いて包みにくいですが、頑張りましょうw) -
3
フライパンにごま油(分量外)をしき、中火で加熱し2を立てるように並べていく。
- 4 底に焼き色が付いたら、水(分量外、1センチ程度)を入れ蓋をし、蒸し焼きにする。
-
5
餃子の皮が透明になったら、蓋を外して水分を飛ばし、火を止める。
器に盛ったら完成。
(うちではぽん酢をつけて食べています♪)
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- 料理名
- 納豆餃子
wakko_36
ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、
乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、
残りもので作れるものなど、投稿しています♪
・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑
・レシピは1人分が多いです。
・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。
・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。
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納豆が好きな方におすすめです!!