超簡単に本格的！チョコレートケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
しっかり焼き上げたおいしいココアケーキに、チョコレートがたっぷり、じんわり♪ 常温に強く、持ち運んでもくずれにくいです。毎日のおやつ、父の日や、バレンタインに☆
材料（8人分）
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 90g
- 卵 2個
- 薄力粉 80g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ココアパウダー(無糖) 10g
- ブラックココアパウダー(無糖) 10g
- チョコレート(固形) 60g
作り方
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1
やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加えてよく混ぜます。
-
2
卵を入れて混ぜ、あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダー2種を加えたらヘラに持ち替えて混ぜます。
-
3
粗く刻んだチョコレートを加え、全体に混ぜます。
-
4
型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼けば、できあがりです♪
-
5
☆きれいに断面を整えたいときには、しっかりと冷ましたあとで切り分けます。
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関連情報
- 料理名
- チョコレートケーキ
めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
【X】https://twitter.com/meloncafe2023
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