HMで簡単おもしろスイーツ☆ホットたこ焼きケーキ レシピ・作り方
材料(16個/8人分)
- ホットケーキミックス(HM) 200g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- バター 35g
- チョコチップ 15g
- チョコレート 50g
- 乾燥ペパーミント 小さじ1/2
- シナモンシュガー 小さじ1/4
- チョコペン(ホワイト) 1本
- 乾燥フランボワーズ(またはストロベリー) 小さじ1/2
作り方
- 1 ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜ、溶かしたバター(湯せん、もしくはレンジ加熱したもの)を加えてよく混ぜます。
- 2 たこ焼きプレート(我が家で使ったのは16個焼けるタイプ)を熱し、1の生地を穴の半分ほど入れます。普通のホットケーキの焼き加減と同じく、弱めの火で焼きます。
- 3 生地が膨らんでポツポツと穴が開きはじめ、ひっくり返せるようになったら、半数の真ん中ににチョコチップをのせ、のせなかったほうの穴の生地をその上に伏せていきます。
- 4 穴の中で転がしながら丸く焼きあげます。
- 5 焼けたらしっかり冷ましておきます。
- 6 溶かしたチョコレート(湯せん、もしくはレンジ加熱したもの)を上にかけ、ソースに見立てます。
- 7 シナモンシュガーをふり、ペパーミントと乾燥フランボワーズをのせます。
- 8 チョコペン(湯につけてやわらかくしたもの)をマヨネーズに見立てて飾ります。これで完成です♪
- 9 お皿に盛り付けると、こんな感じです♪
きっかけ
☆子どもたちのおやつ、ご挨拶時の贈り物として焼きました。 ☆簡単なのでお子さまと一緒に作ることができますが、やけどには充分にお気をつけくださいませ。
おいしくなるコツ
☆たこ焼きプレートは、16個焼けるタイプを使いました。 ☆手順3のチョコチップは、できるだけ真ん中にのせて直接たこ焼きプレートに触れないよう気をつけます。チョコレートはすぐに焦げてしまうためです。
- レシピID:1620023270
- 公開日:2016/01/18
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たこ焼きの見た目で、しっかり焼き菓子な味のホットケーキです♪材料はシンプル、作り方はとても簡単です。