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HMで簡単!カップケーキのシュトレン☆シュトーレン レシピ・作り方

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料理レシピ

HMで簡単!カップケーキのシュトレン☆シュトーレン
  • 300円前後

クリスマスのシュトーレンを、親しみやすいようカップケーキにしてみました。ホットケーキミックスで簡単ふんわり、風味豊かに♪

作り方

  • 1

    ドライフィグ、アンゼリカ、ドレンチェリー、レーズンはそれぞれ刻んでおきます。

  • 2

    無塩バターをやわらかく戻し、ブラウンシュガーとシナモンを加えてよく混ぜます。

  • 3

    卵を入れて混ぜ、アーモンド粉を加えてさらに混ぜます。

  • 4

    ホットケーキミックスを入れて混ぜ、刻んでおいたドライフルーツを混ぜます。

  • 5

    オーブンを180度に予熱します。カップケーキ型に8等分にして入れます。

  • 6

    予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

  • 7

    あたたかいうちに粉糖をたっぷりふりかけて、できあがりです♪

  • 8

    カップケーキなので、持ち運びにも便利です。

  • 9

    ☆2015.12.03
    「楽天レシピMy Best Xmas Sweets」グランプリ受賞しました!
    ありがとうございます♪

きっかけ

☆子どもたちのために作りました。
☆ホットケーキミックスを使用、手順は混ぜていって焼くだけの簡単シンプル手順。卵の泡立ては不要です。
☆ドライフィグ(イチジク)とレーズンを入れてあります。ドレンチェリーとアンゼリカで、クリスマスカラーに。

おいしくなるコツ

☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温に置いておくか、溶けない程度にレンジ加熱します。
☆シナモンが苦手なひとがいるときには、焼き上げたあと粉糖をふりかけるとき、個別にシナモンパウダーをふりかけることもできます。

レシピID: 1620023208

公開日:2015-11-14 11:03:25.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.12.11

    アンゼリカ見つからなくて、くるみで代用。若干色合いが欠けてます・・・汗
    カルダモンやジンジャーも入れ、ちょっと大人の味しました♪しっとりで美味しくて、感謝です♪

    嬉しいお言葉ありがとうございます♪
    じゅうぶんに美しい焼き上がり、お写真もきれいで感激です!
    くるみやスパイスで、さらにおいしそうですね♪

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