鶏もも肉&アボカドのオイスターマヨ炒め レシピ・作り方

鶏もも肉&アボカドのオイスターマヨ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
たちつてともこ。
たちつてともこ。
ボリュームたっぷり☆アボカドの臭みも気になりません♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 アボカドも一口大に切る。
  3. 3 フライパンに油を敷いてあたため、お肉を入れる。
  4. 4 塩コショウをしてさらに炒め、全体に火が通ったら酒を回しかける。ふたをして2分ほど蒸す。
  5. 5 アボカドを入れ、オイスターソース、マヨネーズを入れてかるく炒める。
  6. 6 ソースがからんだら完成☆

きっかけ

お友達の家で食べたのがおいしくってアレンジして作ってみました♪

おいしくなるコツ

アボカドは崩れやすいので熟れているものの場合は混ぜすぎずにさっと炒めてください☆

  • レシピID:1620006391
  • 公開日:2012/09/15
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カテゴリ
アボカド
料理名
鶏もも肉&アボカドのオイスターマヨ炒め
たちつてともこ。
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