ショートブレッド レシピ・作り方

だいすけ3 2013.04.04　16:57

シロちゃん5549さん。
こちらこそいつもお世話になっております。色々つくっていただき、ありがとうございます＾＾
アレンジレシピのUPもどうぞ、どうぞ♪楽しみにしてます♡

シロちゃん5549 2013.04.04　16:25

だいすけ3さん、お世話になってます。サラダ油の分量ですが、大さじ１の重さは13gです。今日のレポートは、サラダ油３０ｇ、バター15gです。参考までに(^^)
それと、お願いがあります。このレシピを参考に、アレンジレシピを載せても迷惑で無いでしょうか？お返事、宜しくお願いします。

だいすけ3 2011.10.14　15:26

ねあっっさん、寝虎太郎さん、いつも大変お世話になりありがとうございます。
マービーなるもの、こちらでご紹介していただくまで全く知りませんでした！
私の方では入手できないのでお砂糖で作っております（謝）。コーンスターチ+ＢＰ入りの生地いいですね！そして紅茶葉が翌日うまさＵＰのカギですね♡それにしてもお砂糖の種類で食感が変わるなんて驚きです！とてもお勉強になります＾＾本当にお二方には感謝しきれません。ありがとうございます。これからもご指導、どうぞ宜しくお願いいたしますm(__ __)m

だいすけ3 2011.10.10　18:55

ねあっっさん、寝虎太郎さん、コメントありがとうございます!!
色々お試しくださいまして、感動です★
ただ今不在にしておりまして、お返事やら遅れておりました。すみません。
もどりましたら、きちんとお返事したいとおもいますので～(謝)

寝虎太郎 2011.10.09　13:16

パルスイート使用の場合は一晩置いてもあまり違いが感じられませんでした(^_^;)
ねあっっさんのコメント拝見しましたが、やはり甘味料は糖がイイのかと♪
マービーも糖なのでパルスイートより焼き色もつくし、しっとりします。パルスイートだと少々粉っぽくなるので。ただ、油を減らすので固くなる為、甘味料を糖にすることで更にカリッと仕上がるので、若干ガリッと固くなり、差し歯の人には危険カモ(^_^;)？・・とか思ったのでマービーやめたのです～。個人的にはガリッとザクザクも好きでした☆糖の力は凄いですよね♪
コーンスターチ→上新粉とかも今度試せたら試してみようかと♪実験とか試作って好きです。
ねあっっさんのアレンジレシピも作ってみたいから忙しいわ～♡・・なんて、食べたいダケです☆

長々とスミマセン(^・^)　ではでは、また～♡

ねあっっ 2011.10.09　07:34

こんちわ(^_^;)
砂糖はそのままでこちら↓を参考に作りましたが…。
マービーじゃないのでどうも…ｽﾝﾏｿ。
油はリセッタ使用です。

2011.08.16超激ウマ～♡砂糖→マービー、油マイナス大匙１、薄力粉の一部をコーンスターチに置き換え、牛乳大匙１プラス、B・Pと紅茶葉入りで♪ちょっとカロリーOFFにしました☆

だいすけ3 2011.10.08　18:45

寝虎太郎さん、こんばんは～☆コメントありがとうございます！
私も美味しくってその日のうちに食べきってしまってたので翌日のことが分からなかったんです！
美味しいのにカロリーOFFだからついつい…＾＾；翌日は、なんでも熟成されて激ウマだそうです↑
次は、指をくわえながら翌日まで待ってから食べてみます～☆

寝虎太郎 2011.10.08　18:25

ねあっっさんにも作って頂けて嬉しい～(>_<)♪
しか～し！次の日って感じ変わるんですか(゜o゜)?!・・って感じです(^_^;)ｴﾍ♪
どんなえらいことになるのか気になるし、そろそろまた食べたいので後で作ってみます。
すぐに食べきらずにちゃんと次の日味見してみますね☆
ではでは、後ほどレポに伺いますヽ(^。^)ノ♡

だいすけ3 2011.10.08　12:19

ねあっっさん☆コメントとご報告ありがとうございます！
寝虎太郎さんのレシピ、美味しいですよね♡ミンナでその日のうちに食べきってしまってたので翌日の熟成、分かりませんでした！！！次回は食べたいのガマンして翌日までとっておきます（爆）
寝虎太郎さんにもご報告しなきゃ！！！

ねあっっ 2011.10.08　08:51

寝虎太郎さんのダイエット紅茶葉、一日置いたらえらいことに。
なんだか熟成されて美味さＵＰでした。驚き、報告。
うちの旦那ちゃんも、昨日と随分違うと…。
湿ったわけではありません、念のため<(_ _)>ごち様です。