たこ焼き器で★チヂミ丸 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- Ａ小麦粉 大さじ６
- Ａ片栗粉 大さじ３
- Ａ卵 １個
- Ａ冷水 大さじ３
- Ａごま油 小さじ２
- Ａ醤油 小さじ１
- Ａ塩 少々
- Ａアサリダシダ（無くてもＯＫ） 少々
- ごま油（敷く用） 適宜
- Ｂ醤油 大さじ１
- Ｂ酢 大さじ１～２
- Ｂハチミツ or 砂糖 小さじ２
- Ｂごま油 小さじ１
- Ｂおろしにんにく 小さじ１
- Ｂ長ネギのみじん切り（無くてもＯＫ） 少々
- Ｂ白ゴマ（無くてもＯＫ） 少々
- Ｃキムチ 適宜
- Ｃえび 適宜
- Ｃイカ 適宜
- Ｃハム 適宜
- Ｃじゃがいも 適宜
- Ｃかぼちゃ 適宜
- Ｃ人参 適宜
- Ｃいんげん 適宜
- Ｃ玉ねぎ 適宜
- Ｃ椎茸
作り方
-
1
Ｃの具材を１ｃｍの角切りか１～２ｃｍの長さに切り、茹でたりチンしたりして火を通しておきます。
-
2
Ｂのタレを混ぜておきます。
-
3
Ａの生地を混ぜて、たこ焼き器にごま油を敷いて流し入れて、１の具材を入れて、また上から生地を流し入れ丸く焼きます。
-
4
２のタレをつけて頂きます。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- チヂミ
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これからは丸ですね。