グリーンアスパラガス・ムース レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
るん７６１１
アスパラガスには、毛細血管を拡張し、血圧を下げるはたらきをするアスパラギン酸が含まれています。疲労回復やがん予防委も効果があるそうです。
材料（５人分）
作り方
-
1
アスパラガスを２cmの大きさに切り茹でる
冷水に取り 水気を切っておく
（飾り用に 穂先の部分を別にしておく） - 2 ゼラチンを分量外の水（T３）に入れてふやかし レンジに２０秒かけコンソメスープと混ぜておく（コンソメ＋水）
-
3
ミキサーに１のアスパラガス・２のスープ・生クリームを入れてなめらかになるまでかける
型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める - 4 型から外し 半分に切ったミニトマトと１で別にしていた穂先を飾ります
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- カテゴリ
- アスパラ
- 関連キーワード
- 洋風ムース豆腐 グリーンアスパラガス 生クリーム ミニトマト
るん７６１１
ここずっと レシピ投稿していませんが・・・
・・・(=^・^=)Y
作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね！！
何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・
料理はしてるのにね・・・
毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・
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