水餃子 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 ボウルで●を混ぜ合わせ、滑らかになるまで捏ねる。濡れ布巾をかぶせて常温で1時間くらいおく。
- 2 キャベツをみじん切りにする。
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3
ボウルに豚ひき肉を混ぜ、粘りがでてきたらキャベツと〇を加えて混ぜる。
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4
1の生地を打ち粉をしながら直径2cmくらいの棒状に伸ばし、2cm長さに切る。丸く麺棒で伸ばす。
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5
餃子の生地にタネを包む。
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6
鍋にお湯を沸かし、餃子を入れていく。餃子が浮いてきたらお皿に盛り付ける。
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みな40852017/01/30 13:37
おいしかったです(^^)
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