野菜でヘルシーに！*肉巻きチーズ揚げ* レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじんは縦に細切り(1センチ四方)にし、いんげんと一緒にレンジであたためます。(600W4分程度)
※やわらかくなったらOKです。 -
2
豚肉に塩こしょう(分量外)を振り、まな板の上で伸ばします。(豚バラなので簡単に伸びます♪)
2.3枚ほどつなげると立派なロース肉のようになります。 - 3 2の豚肉の上にシソの葉を2枚並べて、その上に1のインゲンとにんじんをのせます。さらに溶けるチーズを上にのせ、手前からＫるくると巻きます。
- 4 溶き卵をつけてパン粉をたっぷりつけ、180度にあたためた油の中に入れ、5分程度揚げていきます。※狐色になったらOKです！
-
5
揚げすぎると、中のチーズが出てくるので、そうなったら引き上げて大丈夫です。
油を軽く切り、器に盛り付けたら完成です♪
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 肉巻きチーズ揚げ
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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