和食の一品、みょうがの酢醤油和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
みょうがを食べやすい大きさに切り、塩で軽くもむ。
- 2 酢と醤油を加えて混ぜる。
- 3 みょうがを器に盛り、上に削り節をのせる。
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関連情報
- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- みょうがの酢醤油和え
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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