チョコチップを中に入れてサクサク スノーボール♪ レシピ・作り方
材料（30個人分）
- バター １００ｇ
- 上白糖 ５０ｇ
- 薄力粉 １２０ｇ
- アーモンドプードル ８０ｇ
- ベーキングパウダー 小1/2
- バニラオイル 少々
- チョコチップ ３０ｇ
- 粉砂糖 適量
作り方
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1
≪下準備≫
バターは室温に戻しておく。粉、アーモンドプードル、Ｂ･Ｐを一緒の器に計っておく。オーブンは160度に温めて置く。 -
2
バターに砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる。
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3
合わせておいた粉を振いながら加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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4
生地にチョコチップを６～7個入れる。
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5
チョコチップを入れた生地を直径2.5～3.5ｃｍ位の大きさに丸め、間隔をあけて鉄板に並べる。
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6
160度に温めたオーブンで20分焼く。（途中鉄板の位置を変えるとむらになりにくい）
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7
網の上に乗せて冷ましたら茶漉しで粉砂糖を振りかけて出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- スノーボールクッキー
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
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ブログ『じぇりママの独り言』
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長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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ynee32016/03/12 13:25
ココア、抹茶味も作りました。 -
sundisk*2015/02/18 16:31
さっくりで美味しい～ヽ(*´∀`)ノ♪
大好きなチョコ入りで夫が大喜び♡すごい勢いでなくなっていきました(笑)
ご馳走様でした！ -
hideok8882015/02/18 10:17
子供たちと作りました！ちょっと平たくなりましたが子供たちの好きなチョコいりで大好評でした★ごちそうさまでした★ -
アクセラ姫2015/02/14 22:57
まさに洋菓子店の本格派のお味！サクサク感、チョコと生地の深みある香り 最高です♪今度は自分だけに作って 食べまくりたいです(/ω＼*)美味しかったです♪
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