春雨入り♪親子丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギは千切り、春雨は少しゆで、食べやすい長さに切っておく。
- 2 フライパンに鶏肉を炒め、タマネギを入れて具が浸るくらいまでだし汁をいれ、砂糖、酒、みりんで少し煮る。
- 3 ある程度火が通ったら醤油を入れ味を調節し、はるさめを入れて好みの固さになったら丼にご飯を1.5杯盛り上からかけて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 春雨入り♪親子丼
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