厚揚げと小松菜のﾍﾙｼｰ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯を回しかけ油抜きし一口大に切ります。小松菜は３ｃｍ位に切ります。
-
2
お鍋にサラダ油を熱し厚揚げを炒めます。油がまわったら小松菜を入れて炒め、蓋をして
１～２分蒸し煮します。 - 3 火を止め調味料をすべて入れて、火にかけ中火で煮汁がなくなるまで炒めます。最後にすりごまを入れかき混ぜて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 炒め物
hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。
美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。
美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ～」って感じです。
（単純すぎ？）
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