簡単！季節の味 ゆず大根 レシピ・作り方
材料（5，6かな？人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき３～４㎜のいちょう切りにします。
ゆずは輪切りにしておきます。 -
2
密封容器に大根とゆずを入れ
調味料を一緒に入れます。
- 3 密封容器をなるべく空気を減らすようにふたをして、たて横にゆすり全体を混ぜます。
-
4
冷蔵庫に入れて一晩寝かせると、マイルドに出来上がります。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ゆず大根
(*^-^ *) うさこ
気ままに毎日の料理をしています。家族の好きな食べ物とか、挑戦したものを記録として残そうかと思います。おいしいものでいっぱいにできたらいいな.
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