焼き肉のたれで 野菜だけ炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
きゃべつ・かぶの葉は洗って水気を切り、ざく切りにする。
椎茸は汚れを拭き取り、石づきを取って半分に切る。
にんじんは洗って皮をむき、薄い半月切りにする。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、にんじん・椎茸→きゃべつ・かぶの葉の順に加えて炒め合わせる。
- 3 野菜が炒まったら、焼き肉のたれをかけて味を調え出来上がり。
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