豚こま・空芯菜・こんにゃくの醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま 300g位
- 空芯菜 1束
- こんにゃく（灰汁抜き不要の物） 1/4～1/2枚
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ3～4
- サラダ油 少々
作り方
-
1
空芯菜は洗ってざく切りにし、水気をしっかり切っておく。
こんにゃくはサッと洗って拍子木に切る。 - 2 豚こまは食べやすい大きさに切っておき、全体に軽く塩コショウを振る。
- 3 熱したサラダ油を引き、フライパンに豚こまを入れて軽く炒めたら、こんにゃくを加えて豚こまに8～9割 火が通るまで炒める。
- 4 空芯菜を加えてサッと炒め合わせたら、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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