お麩と豆腐のおすまし レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- お麩 好きなだけ
- 塩 小さじ1弱
- 醤油 少々
- 酒・みりん 各大さじ1位
- 水 お椀4杯半位
- だしの素 小さじ1
作り方
- 1 絹ごし豆腐はしっかり水切りしてから、さいの目に切っておく。
- 2 鍋に水・だしの素・酒・塩・醤油・みりんを加えて火にかけ、煮立たせる。
- 3 すまし汁が煮立ったら豆腐を加えて軽く煮立たせる。
- 4 お椀にお麩を入れておき、そこに豆腐のすまし汁を入れて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
手まり麩とか入れたら可愛いですよ。