「基本のトマトソース」を使った簡単トマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は「カゴメ基本のトマトソース　下ごしらえずみ」（パック）を使います。

   

2. 2 ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておきます。

   

3. 3 ジャガイモは薄目に切り、水にさらして、電子レンジで１分間加熱しておきます。

   

4. 4 ソーセージ・ベーコン、玉ねぎ、人参を切ります。しめじは小房に分けておきます。（火が通りやすいように、人参は細かく刻みます）

   

5. 5 みじん切りにしたにんにくを鍋に入れ、サラダ油（分量外）で熱して香りを出します。

   

6. 6 まず玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、ベーコン、ソーセージを炒めます。火が通ったらそれ以外の野菜を炒めます。（ブロッコリーはまだいれません）

   

7. 7 水、カゴメ基本のトマトソース、☆の調味料を全て入れて強火で煮ます。
   ひと煮立ちしたら、火を少し弱めて１０分ほど煮込みます。

   

8. 8 ブロッコリーを入れ、潮コショウで味をととのえたら、出来上がりです。