からし菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆでたからし菜 150ｇ
- ☆水 100ｃｃ
- ☆だしの素 小さじ1/3
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆薄口しょうゆ 小さじ2
- 卵 1個
作り方
- 1 からし菜は4㎝長さに切る。
- 2 小なべに☆を煮立て、からし菜を加えて少し煮る。
- 3 軽く溶いた卵を流し、半熟になったら火を止める。
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