ねぎ＆ニラたっぷり チヂミ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
にらは洗って水気を切り、1cm程に切る。
長ねぎは洗って、薄い輪切りか粗みじんにする。
切れたにらと長ねぎはボウルに入れる。 - 2 「1」にチヂミ粉・卵・水を加えて、ダマにならないように全体を混ぜる。
-
3
フライパンにごま油を引いて、1/4～1/5量の「2」を流し入れたら、薄く広げて両面をこんがりと焼く。
時々フライ返しで押し付けるようにして焼くと良い。 - 4 両面焼けたら、食べやすく切って皿に盛り付け、酢醤油（醤油でもOK)をつけて食べる。
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- カテゴリ
- チヂミ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ノウズミニマム2012/12/04 18:05
美味しかったです！
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