伊予柑で フィナンシェ風カップケーキ レシピ・作り方
材料（9個人分）
- 薄力粉 60g
- アーモンドプードル 40g
- 卵白 2個分
- 卵黄 1個分
- 伊予柑のしぼり汁 40cc位
- はちみつ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- マーガリン 70g
作り方
- 1 ボウルに卵黄・卵白・はちみつ・砂糖・伊予柑のしぼり汁を入れて良く混ぜる。
- 2 「1」に、振るった薄力粉とアーモンドプードルを入れて、混ぜ合わせる。
-
3
「2」に、溶かしたマーガリンを加えて混ぜ合わせる。
混ざったら、ラップをして1時間ほど冷蔵庫で休ませる。 - 4 アルミカップに8～9分目位まで生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで15～17分程焼く。
-
5
竹串で刺しても生地が付かなくなったら、ケーキクーラー（トースターの網でも可）で冷ましたあと、ビニール袋に入れて密封し、1日置いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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