サバ缶とひよこ豆のカレー煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- サバ缶（缶詰 水煮） 1缶（２００ｇ）
- ひよこ豆（缶詰 水煮） １００g
- 玉ねぎ １/2個
- にんにく １かけ
- しょうが １かけ
- カレー粉 大２
- ケチャップ 大１
- オリーブ油 大１
作り方
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たまねぎは、みじん切りして、ラップをかけないで、５００W 2分かける。
にんにく、しょうがは、みじん切りする。 - 2 フライパンに、オリーブ油を入れて、１のにんにく、しょうが、玉ねぎを入れて、きつね色になるまで炒める。
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3
２に、カレー粉を加え、サバ缶を、水を切って入れて、くずしながら炒める。
次に、ひよこ豆を入れて、ケチャップ、塩コショウ少々入れて、出来上がり。
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- 料理名
- サバ缶とひよこ豆のカレー煮
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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ドライカレーとしてもいいですよ！