超手抜き!!でもおいしい豚ヒレのテリヤキ弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚のヒレ肉 80g
- 米粉 小さじ2くらい
- きび砂糖 小さじ1くらい
- 醤油 大さじ1くらい
- 塩 ひとつまみ
- 黒胡椒 少々
- つけあわせ:ピーマン 1/2個
- つけあわせ:ニンジン 3センチくらい
作り方
-
1
一口に切った豚ヒレ肉に塩・米粉をまぶす。ポリ袋を使うと簡単です。
つけあわせの野菜は細切りにしておく。
- 2 薄く油(分量外)を引いたフライパンで豚ヒレ肉の両面を焼く。空いているスペースにピーマン・ニンジンを入れて塩・胡椒して炒める。
-
3
豚ヒレ肉に火が通ったら(表面に肉汁が浮いてくればOK)片面にきび砂糖→醤油を直接かけて焦げ目が付くまで焼き付ける。
-
4
ご飯と一緒に盛り付けてできあがり!
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関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- 照り焼
hirorin0413
なーんだ。こんなのわたしでも作れるじゃーん♪
と、読んだ方が気軽に試せるレシピを目指しています。
モットーは目分量。いかに手順を減らすか?が目標。
って単なる無精者だらぁ～(←駿河弁)
お暇でしたらこちらものぞいていただけるとうれしいです↓
http://plaza.rakuten.co.jp/163hirorin
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下ごしらえもいらない、洗い物も少ない。
わたしの定番お弁当レシピです。