お好みのフルーツで★フルーツタルトレット レシピ・作り方

お好みのフルーツで★フルーツタルトレット
  • 約1時間
  • 500円前後
アイール
アイール
フルーツなんでものせて楽しめるタルトレット。

材料(約6個人分)

作り方

  1. 1 バターを柔らかくして砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜたら卵黄を加えさらに良く混ぜ、ふるった薄力粉を入れてひとまとめにする。
    冷蔵庫で30分ねかす。
  2. 2 ねかした1を3mm厚さに延ばし、タルトレットの型に敷き込む。
    ピケ(フォークで穴を開ける)して、180℃のオーブンで10~12分焼く。
    よく冷ます。
  3. 3 レシピID:1590007096のカスタードクリームをしっかり冷めた2に敷き詰め、お好みのフルーツ(今回はいちご、キウイ、ブルーベリーを使用)でデコる。

きっかけ

きれいな色のフルーツを見ていたらタルトレットにしてやりたくなった。

おいしくなるコツ

全体をよく冷やすこと。

  • レシピID:1590007098
  • 公開日:2015/02/11
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カテゴリ
タルト小麦粉いちごキウイブルーベリー
関連キーワード
手作りスイーツ ビタミンC おもたせ 持ち寄り
料理名
フルーツタルトレット
アイール
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