子供と作るお月見団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 150g
- 充填豆腐 150g
作り方
-
1
白玉粉と豆腐を水切りせずによくこねる。
一口サイズにコロコロと丸める。 - 2 沸騰させたお湯に入れて浮き上がってくるまで湯がく。その後水を張ったボウルにとり盛り付けて完成。
-
3
お好みで黒蜜、きな粉等をつけて召し上がれ。
写真はヨモギの白玉粉を使いました。
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