牛乳の消費にっ♪時短シチュー♡ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 人参、じゃが芋は皮を剥き乱切りにする。玉ねぎは薄切り。カリフラワー、しめじ、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 人参、じゃが芋、玉ねぎ、しめじ、カリフラワーを耐熱ボールに入れ水(大2.3)をかけふんわりラップしレンジ(750w)で5分過熱する。
- 3 鍋にバターを熱しベーコンを炒め火が通ったら2を入れバターを絡め火を止め小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を入れ混ぜる。
-
4
火をつけ中火で5分ほど煮る。とろみがついてきたら◎を入れ完成。
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