火なし手間なし!スモークチキンのフレッシュサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトは洗って、半分にカット、うずらの卵は水を切って、レタスも食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2 スモークチキンは食べやすいように骨からむしって一口大くらいにしてボールに入れる。
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3
その中にうずらの卵・ミニトマト・レスタスを入れてざっくり混ぜる。
食べる直前まで冷蔵庫へ。 - 4 食べる直前にシーザードレッシングをかけてさっと混ぜたら、お皿に盛って完成。
きっかけ
急なお客さんでクリスマス用に買ったスモークチキンが人数分なかったので、 かさ増しにサラダ仕立てにしてみました。
おいしくなるコツ
早めにドレッシングであえてしまうと水っぽくなってしまうので、盛りつける直前に味付けします。 スモークチキン以外にも照り焼きチキンをむしったものでも美味しく出来ます。
- レシピID:1590004337
- 公開日:2012/12/23
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- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ
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